Kleine Tricks, grosse Wirkung
Mit diesen digitalen Helfern, effizienten Reinigern und schnell zubereiteten Produkten begeistern Sie Ihre Gäste im Nu.
UNSERE EMPFEHLUNGEN
 
Knusprige Brote fürs Sommerfest
Produkte aus Romer’s Hausbäckerei bereichern jede Grillparty – und das St. Galler Bürli zählt gewiss dazu.

Das Doppelbürli aus Weissmehl wiegt zweimal 110 g, im Innern ist es grossporig und leicht feucht. Dank intensivem Aroma und der ausgebackenen, knusprig krachenden Kruste passt es ausgezeichnet zu Cervelats und Bratwürsten. Zu den grossen Fleischstücken empfiehlt die Bäckerei ihr Krustenbrot aus Ruchmehl – aussen ist es knusprig, innen luftig, kraftvoll und aromatisch im Geschmack.

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Eifix fürs Dessert
Ein leckeres Dessert schmeckt immer – und wenn es sich schnell und sicher herstellen lässt, ist es eine Win-Win-Situation für Gastronomen und Gast.

EIPRO bietet der Patisserie verschiedene attraktive Produkte für ein trendiges Angebot süsser Kreationen. Was darf es denn sein – eine heisse Waffel, eine Portion Kaiserschmarrn oder Pancakes, ein Eis oder lieber ein Törtchen? Mit den frischen Teigen für Waffeln, Pancakes und Kaiserschmarrn der Marke Eifix bietet EIPRO süsse Genussmomente, auf die keiner lange warten muss.

Mehr dazu erfahren Sie hier
 
KURZ VORGESTELLT
 
Monthly Deal im Juli
Profitieren Sie jetzt von 25 % Rabatt auf den SURE Cleaner Disinfectant Spray, den gebrauchsfertigen Desinfektionsreiniger auf Basis von pflanzlichen Wirkstoffen.

•      Geeignet für die Reinigung und Desinfektion von wasserfesten harten
        Oberflächen in lebensmittelverarbeitenden Bereichen.
•      100 % biologisch abbaubar.
•      Hochwirksam gegen ein breites Spektrum an Mikroorganismen.

Gültig vom: 01.07. – 30.07.2019
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Mit Apps gegen Food Waste
Das Ergebnis des Jahrestreffens 2019 von United Against Waste war eindeutig: Digitale Lösungen sind wichtig, um die Branche im Kampf gegen Lebensmittelabfälle zu unterstützen. Ebenso die Sensibilisierung der Mitarbeitenden.

Über 120 Vertreter aus der Gastronomie, Hotellerie, Industrie, Bund und Verbände kamen am 19. Juni zusammen, um sich rund um das brennende Thema Food Waste zu vernetzen, gemeinsam neue Impulse voranzutreiben und auf dem Markt vorhandene Lösungen von digitalen Start-Ups wie Kitro, Prognolite und Too Good To Go sowie das neu lancierte Food Save Starter-Kit von United Against Waste unter die Lupe zu nehmen.

Lesen Sie hier die vollständige Berichterstattung.
 
 
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