Gesund und nachhaltig kochen
Innovative Geräte, gesunde Produkte und einmalige Gelegenheiten: Lassen Sie sich von unseren heutigen Gastrofacts zu neuen Kreationen inspirieren.

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im EINKAUFSGUIDE und in den Rubriken Lesenswert sowie Rezepte.
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UNSERE EMPFEHLUNGEN
 
MEIKO GREEN: Stop Food Waste!
Am 28. April war der internationaler Aktionstag im Kampf gegen Lebensmittelverschwendung. Damit jeder Tag zum #stopfoodwasteday wird, bedarf es viel Zeit und Hingabe.

Deshalb machen wir nochmals rückblickend auf das Thema aufmerksam. Auf die Vermeidung von Speiseresten folgt das professionelle Recycling. Dafür bietet die MEIKO GREEN für Sie optimale Lösungen. Prozesse optimieren, Kosten senken und Umwelt schonen: Wie das geht? Fragen Sie uns!
 
Lesen Sie hier, wie unsere clevere Lösung funktioniert.
 
Delimpex: Ein Bissen mehr Genuss
Entdecken Sie die kulinarische Gelegenheit für schlaue Geniesser:

Kaninchenfleisch ist fettarm und sehr gesund – ideal für eine zeitgemässe Ernährung. Delikantessa legt grossen Wert auf eine nachhaltige Haltung sowie sorgfältige Verarbeitung.

Gesund kochen mit einzigartigem Geschmack:
Selection MAAGique
Vorderviertel
Rücken
Schenkel

Lassen Sie sich unverbindlich inspirieren und bestellen Sie unsere Sortimentliste jetzt via E-Mail an info@delimpex.ch.
 
 
Gastrofacts: Ihre eigene Haussauce
Wollen Sie Ihre eigene Haussauce kreieren lassen?
Dann bewerben Sie sich jetzt!


Gastrofacts sucht einen Schweizer Gastrobetrieb, der noch keine eigene Haussauce hat und das ändern will. Aus allen Teilnehmenden wird Ende Mai 2021 ein Gewinner ausgelost. Der Betrieb erhält eine eigene Sauce – von der Rezeptentwicklung mit Roman Donzé, akari taste GmbH, bis zur Produktion und Fertigstellung. Der Gewinnerbetrieb wird journalistisch begleitet: Ein Artikel über die Kreation der neuen Sauce erscheint in der Gastrofacts-Sommerausgabe 2021.

Nehmen Sie jetzt bei der Gastrofacts-Ausschreibung teil und gewinnen Sie mit etwas Glück Ihre individuelle Haussauce. Jetzt anmelden!
 
GKM: Der kompakte Lagerschrank
Die GRAM COMPACT-Serie kommt in Gastronomieküchen zum Einsatz, wenn wenig Platz vorhanden ist. So eignet sich der COMPACT 220 besonders zum Einbau unter Arbeitsplatten oder bietet als freistehender Schrank zusätzliche Arbeitsflächen.

Alle Modelle sind mit einem neuen Touchpanel zur intuitiven Bedienung und Temperaturkontrolle ausgestattet und bieten verbesserte Konfigurationsmöglichkeiten mit vereinfachten Funktionen für den täglichen Gebrauch. Die Kühl- und Gefrierschrankmodelle mit isolierten Türen entsprechen der Klimaklasse 4 und halten Umgebungstemperaturen von bis zu 30 °C stand. Das Preis-Leistungs-Verhältnis der GRAM COMPACT-Serie ist sehr empfehlenswert!

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